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25 Giugno 2026 17:41

The Best Pizza Awards 2026: Francesco Martucci si conferma miglior pizzaiolo

Il patron de I Masanielli si conferma numero uno al mondo davanti a Roberto Davanzo e Francesco Capece. Premio alla carriera per Franco Pepe e ben 37 pizzaioli italiani nella Top 100.

A cura di Francesca Fiore
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Francesco Martucci si conferma il miglior pizzaiolo del mondo ai The Best Pizza Awards 2026, i riconoscimenti internazionali dedicati ai protagonisti della pizza assegnati a Milano. Il patron de I Masanielli di Caserta conquista il titolo per il secondo anno consecutivo, confermando il valore di un percorso fatto di ricerca, innovazione e continua evoluzione. Sul podio dell'edizione 2026 salgono anche Roberto Davanzo, di Bob Alchimia a Spicchi di Montepaone, secondo classificato, e Francesco Capece, anima della pizzeria Confine di Milano, che chiude al terzo posto.

Nati come spin-off dei The Best Chef Awards, i The Best Pizza Awards sono tra i riconoscimenti internazionali più prestigiosi dedicati al mondo della pizza. Ogni anno una giuria composta da esperti del settore provenienti da tutto il mondo valuta pizzaioli e locali sulla base di criteri come creatività, tecnica, unicità e capacità di innovare, premiando i professionisti che stanno contribuendo all'evoluzione della pizza contemporanea.

Martucci ancora sul tetto del mondo

Per Francesco Martucci si tratta della seconda affermazione consecutiva ai The Best Pizza Awards, una conferma del percorso che ha portato I Masanielli a imporsi come uno dei principali punti di riferimento della pizza contemporanea a livello internazionale.

Alle sue spalle si classificano Roberto Davanzo, secondo con Bob Alchimia a Spicchi di Montepaone, e Francesco Capece, che porta Confine di Milano sul terzo gradino del podio. Durante la premiazione, Martucci ha sottolineato come il successo sia il risultato del lavoro di squadra e dell'eredità lasciata dalle generazioni di pizzaioli che lo hanno preceduto, ribadendo che ogni premio rappresenta soprattutto uno stimolo a continuare a migliorarsi.

Franco Pepe premiato come "Leggenda"

Tra i protagonisti della serata c'è stato anche Franco Pepe, fondatore di Pepe in Grani a Caiazzo, insignito del premio speciale Legend Award. Il riconoscimento celebra una carriera che ha contribuito a trasformare la pizza in un simbolo dell'eccellenza gastronomica italiana nel mondo, facendo di Pepe uno dei principali ambasciatori del settore.

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Gli italiani nella Top 100

L'Italia continua a essere il punto di riferimento della pizza mondiale con 37 pizzaioli presenti nella Top 100 dei The Best Pizza Awards 2026. Oltre ai protagonisti del podio figurano nomi ormai consolidati come Gabriele Bonci, Jacopo Mercuro, Simone Padoan, Pier Daniele Seu, Enzo Coccia, Ciccio Vitiello e Roberta Esposito, insieme a numerosi professionisti che rappresentano l'evoluzione della pizza italiana nelle sue diverse interpretazioni.

La top ten The Best Pizza Awards 2026

  1. Francesco Martucci – I Masanielli (Caserta)
  2. Roberto Davanzo – Bob Alchimia a Spicchi (Montepaone)
  3. Francesco Capece – Confine (Milano)
  4. Daniele Casan – The Pizza Bar (Tokyo)
  5. Gabriele Bonci – Pizzarium (Roma)
  6. Yoki Motokara – Pizza Marumo (Tokyo)
  7. Tsubasa Tamaki – Pizza Studio Tamaki (Tokyo)
  8. Jacopo Mercuro – 180 Grammi Pizzeria Romana (Roma)
  9. Amalia Costantini – Mater (Fiano Romano)
  10. Jorge Sastre & Rafa Panatieri – Sartoria Panatieri (Barcellona)

Tutti i pizzaioli italiani in classifica top 100

  1. Francesco Martucci — I Masanielli (Caserta)
  2. Roberto Davanzo — Bob Alchimia a Spicchi (Montepaone)
  3. Francesco Capece — Confine (Milano)
  4. Gabriele Bonci — Pizzarium (Roma)
  5. Jacopo Mercuro — 180 Grammi Pizzeria Romana (Roma)
  6. Amalia Costantini — Mater (Fiano Romano)
  7. Simone Padoan — I Tigli (San Bonifacio)
  8. Raffaele Bonetta — Raf Bonetta Pizzeria (Pozzuoli)
  9. Pier Daniele Seu — TAC – Thin and Crunchy (Roma)
  10. Luca Pezzetta — Clementina (Fiumicino)
  11. Ciccio Vitiello — Cambia-Menti (Caserta)
  12. Roberta Esposito — La Contrada (Aversa)
  13. Sandro Cubeddu — RE|MI (Sassari)
  14. Enzo Coccia — La Notizia (Napoli)
  15. Cristian Santomauro — L'Ammaccata, Antica Pizza Cilentana (Casal Velino)
  16. Sasà Martucci — Sasà Martucci Pizzeria I Masanielli (Caserta)
  17. Massimiliano Prete — Sestogusto (Torino)
  18. Angelo Rumolo — Le Grotticelle (Caggiano)
  19. Antonio Pappalardo — La Cascina dei Sapori (Rezzato)
  20. Luca Mastracci — Luca! Pizza e Fritti di Luca Mastracci (Frosinone)
  21. Ivano Veccia — Lisola Restaurant (Ischia)
  22. Ciro Tutino — Bro. Ciro e Antonio Tutino (Napoli)
  23. Francesco Calò — Avenida Calò (Roma)
  24. Vincenzo Abbate — Pizzeria Contemporanea (Aversa)
  25. Francesco De Maria & Federico De Maria — I Vesuviani (Casello di Cisterna)
  26. Davide Di Chio — Alterego Pizza Boutique (Andria)
  27. Cristiano Taurisano — Luppolo & Farina (Latiano)
  28. Enzo Bastelli — Basta Pizzeria (Nola)
  29. Enzo, Salvatore & Cristiano Piccirillo — La Masardona (Napoli)
  30. Isabella De Cham — Isabella De Cham Pizza Fritta (Napoli)
  31. Andrea Godi — GIGI Vera Pizza (Lecce)
  32. Daniele Campana — Campana 12 (Corigliano)
  33. Francesco Pompetti — Impastatori Pompetti (Roseto degli Abruzzi)
  34. Magdalena Perria, Sofia Paba & Daniela Tola — Locanda Sa Matracca (Cagliari)
  35. Alessandro Ruver — Ruver Teglia Frazionata (Roma)
  36. Filippo Sorce & Giorgio Sorce — Sitári (Agrigento)
  37. Francesco Miranda — Màdia (Salerno)
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